Nâng cao nghiệp vụ du lịch cho các nhà hàng ở Nghi Xuân
Ban quản lý dịch vụ công ích và các điểm du lịch huyện Nghi Xuân phối hợp với Trường Cao đẳng Nguyễn Du vừa tổ chức lớp tập huấn nghiệp vụ nhà hàng và pha chế đồ uống năm 2024.
Tại lớp tập huấn, các chủ nhà hàng, nhân viên, người lao thuộc 3 xã Xuân Yên, Xuân Thành, Cương Gián được giảng viên truyền đạt các nội dung: Vai trò của giao tiếp trong kinh doanh du lịch; Quy trình giao tiếp với khách du lịch; Một số nguyên tắc trong giao tiếp và bài tập xử lý các tình huống; kiến thức cơ bản về pha chế thức uống phù hợp với nhu cầu của du khách; kỹ năng lựa chọn menu thức uống phù hợp với điều kiện, hoàn cảnh và đối tượng phục vụ…
Giảng viên truyền đạt các nội dung.
Đây là hoạt động nhằm nâng cao kỹ năng về nghiệp vụ cho các chủ nhà hàng cũng như nhân viên, người lao động đang làm việc tại các điểm du lịch trên địa bàn để phục vụ du khách tốt hơn.
Đức Đồng- Trung Kiên