[Photo] Xem các đầu bếp trổ tài hội thi ẩm thực khai trương mùa du lịch biển
Nằm trong chuỗi các hoạt động chào mừng Lễ khai trương mùa du lịch biển Xuân Thành 2019, sáng nay 26/4, huyện Nghi Xuân tổ chức Hội thi ẩm thực năm 2019.
Tham gia hội thi có 26 thí sinh đến từ 13 nhà hàng trên địa bàn.
Đầu bếp chế biển món rắn biển
Trong thời gian 90 phút, mỗi đội thi phải thực hiện chế biến và thuyết trình 2 món ăn tự chọn.
Các món ăn được trình bày đẹp mắt
Mỗi món ăn phải đảm bảo khẩu phần cho 10 người ăn.
Món Sò nướng mỡ hành
rắn biển
Tôm rang me
Nhờ chuẩn bị tốt, các đầu bếp đã chế biến nhiều món ăn vừa hấp dẫn, đẹp mắt, ngon như mực nướng sa tế, rắn biển, tôm tít rang muối, cá hấp dưa hồng, sò nướng mỡ hành...và nhiều món khác.
Ban tổ chức, ban giám khảo chấm điểm từng món ăn...
Phó Chủ tịch UBND huyện Bùi Việt Hùng trao 6 giải nhất cho 6 món thực phẩm
Kết thúc, Ban tổ chức đã trao 6 giải nhất cho 6 món thực phẩm: món Mực nướng sa tế - nhà hàng Cúc Bổng, cá om dưa – nhà hàng Tuấn Thủy, tôm hấp – nhà hàng Chuyên Quang, rắn biển – nhà hàng Kim Oanh, Ghẹ hấp – nhà hàng Long Hòa, cháo ngao – nhà hàng Hồ.
Ngoài ra, BTC cũng đã trao 8 giải nhì
và 12 giải ba cho các món ăn khác.
Đức Đồng
Nguồn:nghixuan.hatinh.gov.vn Sao chép liên kết
Liên kết
Thống kê trong ngày
